Clos Védélago

Situé à Puisseguin, découvrez le Clos Védélago sur l'Appellation Castillon – Côtes de Bordeaux. Cette parcelle de vigne trentenaire, constituée à 100% de cépage merlot, bénéficie d'une attention toute particulière. En effet le travail sur cette vigne vise à optimiser la qualité de cette noble matière première. Enherbement de chaque rang, effeuillage manuel coté soleil levant, vendange verte, effeuillage côté soleil couchant, vendange rose, autant d'attention pour obtenir un rendement de 30 hectolitres/hectare avec une maturité maximale des raisins.
Jean-Paul Védélago, le propriétaire, vous propose de découvrir son métier de viticulteur et ses différents millésimes. Viticulteur animé par une seule ambition, réaliser un vin de grande qualité, et vous permettre grâce à une tarification des plus abordables de profiter et d’apprécier ses vins au cours d’agréables moments.