Réveillon de la Saint-Sylvestre au Gaillanai

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe :
Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D’Jay.
Au menu de cette soirée festive :
Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite
Foie gras de canard mi-cuit, confit d’oignons et ses toasts accompagné d’un verre de Monbazillac
Blanquette de cabillaud aux St-Jacques, crevettes en cocon de pomme de terre
Petite pause digestive
Caille désossée farcie au foie gras, poêlée de cèpes du Médoc, tatin aux 2 tomates façon Arlésienne
Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires
Omelette norvégienne maison
Le café et sa papillote.
Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.